10 Lợi ích tuyệt vời của chà là đối với sức khỏe, tóc và da

Bạn có biết tại sao người Hồi giáo ăn chay với quả chà là trong tháng Ramadan không? Chúng tôi sẽ nói với bạn! Chà là có thể ngay lập tức tăng mức đường huyết để khôi phục trạng thái bình thường trong cơ thể! Đó chưa phải là tất cả! Những loại trái cây sa mạc này được yêu thích trên toàn cầu vì vị ngọt như sirô và thành phần dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những lợi ích tuyệt vời của Chà là đối với sức khỏe và mái tóc, có thể khiến bạn mê mẩn loại quả chà là này một lần nữa!

Quả chà là là gì?

Chà là (tên khoa học: Phoenix Dactylifera) là loại quả ăn được của cây chà là mọc nhiều ở các nước như Bắc Phi, Trung Đông và Nam Á. Chúng được trồng ở vùng khí hậu sa mạc, nhiệt đới và cận nhiệt đới và có nhiều loại. Mặc dù nguồn gốc của chà là không được biết chính xác nhưng lịch sử cho thấy con người đã trồng loại quả này hàng nghìn năm!

Các tên khác của chà là , Kharjuram (Telugu), Kehjoor (Bengali), Khajura (Oriya), v.v.

Đọc thêm : Quả chà là – Công dụng tốt cho sức khỏe

Các loại ngày khác nhau là gì?

Mặc dù có khoảng 20 loại chà là được trồng ở các nơi khác nhau trên thế giới, nhưng có khoảng 15 loại trái cây này khá phổ biến, đó là:

• Medjool chà là
• chà là Barhi
• Ngày của giáo sĩ
• Ngày Safawi
• Ngày Sukkari
• Ngày hàng ngày
• Ngày Mazafati
• Ngày Piarom
• Ngày Deglet
• Khudri Ngày
• Ngày Thoory
• Ngày nói
• Ngày Halawy
• Ngày Zahidi
• Ngày Khalas

Đọc thêm: Quả trâm mốc hay quả mận đen

Lợi ích dinh dưỡng của chà là

Bây giờ chúng ta hãy xem xét thành phần dinh dưỡng của Chà là – (Loại Medjool, khẩu phần 100 g):

• Tổng lượng calo – 277
• Protein – 1,8gm
• Tổng lượng carbohydrate – 75 gm
• Tổng chất béo – 0,2 g
• Canxi – 64 mg
• Sắt – 0,9 mg
• Magiê – 54 mg
• Phốt pho – 62 mg
• Kali – 696 mg
• Vitamin A – 3% DV
• Vitamin B6 – 12% DV
• Niacin – 8% DV
• Đường – 16gm
• Chất xơ – 1,6gm

Đọc thêm: Lợi ích sức khỏe tốt nhất của lạc (đậu phộng) đối với da, tóc và sức khỏe

Bạn có thể ăn bao nhiêu quả chà là mỗi ngày?

Số lượng chà là được khuyến nghị mỗi ngày tùy thuộc vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe và mục đích (để tăng cân hoặc bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu, v.v.). Một người trung bình có thể tiêu thụ khoảng 6-8 quả chà là mỗi ngày mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.

Thời gian tốt nhất để ăn chà là là gì?

Ưu điểm của chà là là chúng dễ tiêu hóa và do đó, có thể dùng bất cứ lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, chà là chứa nhiều đường, có thể giúp bạn tăng năng lượng nhanh chóng. Đây là lý do tại sao các chuyên gia khuyên bạn nên dùng chúng vào buổi sáng hoặc khi bụng đói sau một thời gian dài nhịn ăn.

Lợi ích sức khỏe của việc ăn chà là đối với sức khỏe và mái tóc

Dưới đây là 10 lợi ích tuyệt vời của chà là đối với sức khỏe và mái tóc. Chúng ta hãy nhìn vào chúng.

Đọc thêm : Lợi ích của trà xanh (Matcha): 16 lý do hàng đầu khiến cơ thể bạn thích nó

Chà là có hoạt tính chống oxy hóa cao

Chà là có nhiều loại chất chống oxy hóa, là những hóa chất có thể vô hiệu hóa tác dụng của gốc tự do có hại trên cơ thể. Một nghiên cứu cho thấy chà là có đặc tính oxy hóa khử giúp hấp thụ và vô hiệu hóa tác động của các gốc tự do. Điều này có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể chống lại nhiều căn bệnh nguy hiểm, bao gồm cả Ung thư. Người ta cũng biết rằng loại chà là của Khala có lượng chất chống oxy hóa như carotenoid và axit phenolic cao nhất so với các loại chà là khác.

Chà là tốt cho tim mạch

Theo một nghiên cứu, chà là chứa một lượng đáng kể catechin và phenol hòa tan, giúp giảm căng thẳng oxy hóa và giảm mức triacylglycerol trong cơ thể. Nếu không có cơ chế này, tim sẽ bị dày thành hoặc xơ cứng động mạch, do đó làm tăng nguy cơ đột quỵ. Đây là lý do tại sao chà là còn được coi là thực phẩm chống xơ vữa động mạch (thực phẩm ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch).

Ngày hưởng lợi đối với bệnh tiểu đường

Mặc dù chà là có hàm lượng đường tự nhiên cao nhưng chúng có thể làm giảm lượng đường huyết trong máu. Một nghiên cứu cho thấy chuột mắc bệnh tiểu đường cho thấy sự cải thiện đáng kể về chỉ số đường huyết sau khi dùng một liều chiết xuất quả chà là cụ thể. Họ cho rằng kết quả này là do các hợp chất khác nhau có trong chà là, chẳng hạn như flavonoid, steroid, saponin và phenol, có tác dụng chống tiểu đường! Đây là lý do tại sao chà là là chất làm ngọt tự nhiên và an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường.

Đọc thêm: Tác dụng phụ của mướp đắng

Quả chà là có thể giảm đau chuyển dạ ở phụ nữ mang thai

Ăn chà là được biết là có tác dụng giảm bớt quá trình sinh nở ở phụ nữ mang thai! Một nghiên cứu cho thấy những phụ nữ ăn chà là trong giai đoạn sau của thai kỳ có nguy cơ co thắt tự nhiên cao hơn và ít nguy cơ chuyển dạ hơn so với những người không ăn . Ngoài ra, những phụ nữ này ghi nhận thời gian chuyển dạ ngắn hơn và ít biến chứng hơn. Điều này có thể là do một số hợp chất hóa học có thể bắt chước tác dụng của oxytocin, một loại hormone chịu trách nhiệm cho các cơn co thắt chuyển dạ.

Chà là giúp giảm viêm

Viêm là một phản ứng tự nhiên của cơ thể để bảo vệ bản thân khỏi những kẻ xâm lược, chấn thương hoặc nhiễm trùng từ bên ngoài. Tuy nhiên, tình trạng viêm kéo dài hoặc xảy ra ở những vùng khỏe mạnh có thể dẫn đến một số bệnh như rối loạn tự miễn dịch, đột quỵ, v.v. Các nghiên cứu cho thấy đặc tính chống viêm của chà là có thể kiểm soát vấn đề này nhờ một số thành phần như phenolics và flavonoid. Ngoài ra, phần ăn được của quả chà là còn được biết là có tác dụng giảm sưng chân do viêm cấp tính.

Có thể điều hòa nhu động ruột

Nhiều vấn đề như đi tiêu không đều, táo bón và các rối loạn tiêu hóa khác là do thiếu chất xơ. Quả chà là chứa lượng chất xơ cao có thể thúc đẩy đường tiêu hóa khỏe mạnh. Các nghiên cứu cho thấy những người ăn chà là thường xuyên trong chế độ ăn uống của họ cho thấy sự cải thiện đáng kể về tần suất và nhu động ruột so với những người không ăn . Ngoài ra, tiêu thụ trái cây chà là có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ và nguy cơ ung thư màu ở cá nhân.

Đọc thêm: 9 Lợi ích bơ hạnh nhân tốt nhất cho da, tóc và sức khỏe

Có thể tăng cường xương và răng

Chà là là siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như Vitamin A, K, Canxi, Magiê, Phốt pho, Kali, v.v. giúp cải thiện sức khỏe của xương . Đây là lý do tại sao trái cây chà là có thể mang lại lợi ích cho những người mắc các vấn đề liên quan đến xương như loãng xương bằng cách củng cố xương và thúc đẩy quá trình trao đổi chất xương khỏe mạnh và cân bằng.

Có thể ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến thần kinh

Nhiều vấn đề thoái hóa thần kinh liên quan đến tuổi tác như bệnh Alzheimer, chứng mất trí nhớ, v.v. là do các gốc tự do gây tổn hại cho các tế bào khỏe mạnh. Chà là chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như phenolics và flavonoid, có thể làm giảm những rủi ro này và cải thiện hiệu suất nhận thức ở người lớn tuổi.

Có thể thúc đẩy mái tóc khỏe mạnh

Quả chà là chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng nuôi dưỡng tóc như sắt, folate, kẽm, v.v. Những chất này giúp củng cố nang tóc của bạn từ chân tóc để ngăn ngừa rụng tóc, mỏng hoặc hói đầu. Ngoài ra, chất sắt có trong chà là có thể đặc biệt có lợi cho tóc của bạn bằng cách cải thiện lưu thông máu và cung cấp oxy cho da đầu.

Cung cấp năng lượng tức thời

Chà là có nhiều đường tự nhiên được chuyển hóa thành glucose để cung cấp cho bạn năng lượng tức thì. Ngoài ra, chà là còn chứa một lượng lớn carbohydrate, protein, vitamin và khoáng chất giúp trẻ hóa cơ thể và giúp cơ thể đối phó với mức năng lượng thấp do nhịn ăn hoặc ốm đau. Bạn có thể tiêu thụ trực tiếp như một món ăn nhanh hoặc thêm chúng vào sinh tố, thanh năng lượng, v.v.

Đọc thêm: 15 Lợi ích tuyệt vời của nước ép anh đào cho da, tóc và sức khỏe

Tác dụng phụ của chà là

Chà là có thể tốt cho sức khỏe của chúng ta nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra những tác dụng phụ như:

• Các vấn đề về bụng như đau bụng, đầy hơi, chướng bụng.
• Bệnh tiêu chảy nặng hơn do ăn quá nhiều chất xơ.
• Phát ban da do lượng sunfat cao.
• Tăng cân do lượng calo tăng lên.
• Tăng kali máu gây ra do tăng kali và giảm natri.

Đọc thêm: 25 Công dụng tốt nhất của hạt dẻ nước cho sức khỏe, tóc và da

Bạn có ngạc nhiên khi biết về những lợi ích sức khỏe tuyệt vời này của chà là không? Lần tới khi bạn dự trữ một số loại trái cây tươi, hãy thêm chà là cùng với chúng để tận hưởng nguồn dinh dưỡng tốt từ chúng.