Vitamin B: Các loại, vai trò và lợi ích cho sức khỏe

14 Th11

Một số nguồn vitamin B12 có nguồn gốc từ thực vật

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Vitamin B, Y Tế

Vitamin B12 chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật và có thể là thách thức đối với những người theo chế độ ăn thuần thực vật hoặc thuần chay để có đủ lượng vitamin này. Tuy nhiên, có một số nguồn vitamin B12 có nguồn gốc thực vật có thể giúp bổ sung vào chế độ ăn uống. Điều quan trọng cần lưu ý là những nguồn vitamin B12 từ thực vật này có thể không cung cấp đủ lượng cho tất cả mọi người, đặc biệt là những người có yêu cầu cao hơn hoặc…

Chi tiết

13 Th11

Các loại rau và hoa quả giàu vitamin B

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDa, Dinh dưỡng, Mắt, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Vitamin B, Y Tế

Dưới đây là một số loại rau và hoa quả giàu vitamin B: Chuối: Chuối là một loại trái cây giàu vitamin B6. Nó cũng chứa các loại vitamin B khác như vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B5 (pantothenic acid) và vitamin B9 (folate). Chuối cũng là một nguồn tốt của kali và chất xơ. Chuối có thể được ăn tươi, hoặc được sử dụng trong nhiều món tráng miệng và món nấu. Sò điệp: Sò điệp là một loại hải sản giàu vitamin B12. Nó cũng chứa các loại vitamin B khác như vitamin B2 (riboflavin), vitamin…

Chi tiết

30 Th10

Ngũ cốc nguyên hạt nào là nguồn giàu vitamin nhóm B?

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Vitamin B, Y Tế

Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều vitamin nhóm B, nhưng mức độ cụ thể có thể khác nhau tùy thuộc vào loại ngũ cốc. Dưới đây là một số ngũ cốc nguyên hạt phổ biến và giàu vitamin nhóm B: Lúa mạch: Lúa mạch là một nguồn giàu vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B1 (thiamine), vitamin B3 (niacin), vitamin B5 (pantothenic acid) và vitamin B6. Lúa mạch cũng chứa chất xơ và các khoáng chất như magiê và kẽm. Lúa mì nguyên hạt: Lúa mì nguyên hạt cung cấp vitamin B1, B3, B5, B6 và vitamin E. Nó…

Chi tiết