Vitamin

14 lợi ích sức khỏe dựa trên bằng chứng của trà xanh với chanh

14 lợi ích sức khỏe dựa trên bằng chứng của trà xanh với chanh

Trà xanh mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể chúng ta. Nó được làm từ lá của cây Camellia Sinensis và không giống như trà đen hoặc trà ô long, nó không bị oxy hóa. Các chất chống oxy hóa tự nhiên trong trà xanh cũng có thể được tăng cường khi bổ sung chanh, loại chanh có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Trà xanh với chanh là một loại thần dược tuyệt vời, ít calo và giàu dinh dưỡng. Đặc biệt đối với những người đang tìm kiếm kết quả giảm cân nhanh hơn,…
Chi tiết
Nho khô đen – Lợi ích sức khỏe của việc ăn nho khô đen

Nho khô đen – Lợi ích sức khỏe của việc ăn nho khô đen

Nho khô đen là gì? Nho đen được làm bằng cách phơi nho đen không hạt Corinth dưới ánh nắng mặt trời hoặc trong máy khử nước. Chúng có màu đậm hơn so với các loại nho khô khác, thơm và ngọt. Nho khô đen được sử dụng trong việc chế biến sinh tố, món tráng miệng và thậm chí là trang trí trên món salad. Giá trị dinh dưỡng của nho khô đen Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), các yếu tố dinh dưỡng trong khoảng 40 - 50 gam : GIÁ TRỊ DINH DƯỠNGPHẦN TRĂM RDANăng lượng299 Kcal15%Carbohydrate79,18 g61%Chất đạm3,07…
Chi tiết
Rau nhút là rau gì? Rau rút chữa bệnh gì?

Rau nhút là rau gì? Rau rút chữa bệnh gì?

Rau rút là rau gì? Rau rút, họ đậu Fabaceae, là cây thảo nổi trên mặt nước, quanh thân có phao trắng. Lá kép lông chim, rau ăn rất thông dụng với mùi thơm đặc trưng như mùi nấm hương, thân ăn giòn như ngó sen… Theo Đông y, rau rút có công dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, có tác dụng chữa chứng mất ngủ, trị nóng trong sinh mụn… làm thông huyết mạch, điều hòa tỳ vị, thông thủy đạo, lợi tiểu tiện, tiêu viêm, nhuận tràng, hạ sốt, chữa mất ngủ, hỗ trợ điều trị…
Chi tiết
Thành phần dinh dưỡng và lợi ích của lá kinh giới (lá oregano)

Thành phần dinh dưỡng và lợi ích của lá kinh giới (lá oregano)

Tổng quan về lá kinh giới Lá kinh giới là một trong những loại thảo mộc được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực . Đây là một loại cây bụi nhỏ mọc quanh năm và có thể được sử dụng ở cả dạng tươi và dạng khô. Oregano khô được sử dụng như một loại thảo mộc ẩm thực trong các món ăn Ý và Địa Trung Hải để tạo ra mùi thơm và hương vị độc đáo. Kinh giới khô Trong tiếng Hindi được gọi bằng cái tên “AjwainKeSookhePathe” và về mặt kỹ thuật thuộc họ Mint. Nó có đặc tính chữa…
Chi tiết
Dầu ô liu tốt cho da, tóc và sức khỏe

Dầu ô liu tốt cho da, tóc và sức khỏe

Dầu ô liu là gì? Bạn có biết dầu ô liu là gì không? Vâng, đó là loại dầu được tạo ra bằng cách chiết xuất quả ô liu. Đây là loại cây trồng truyền thống của lưu vực Địa Trung Hải và cực kỳ phổ biến trên toàn thế giới. Thông thường nhất, nó được sử dụng để nấu ăn cũng như làm cho làn da và mái tóc của bạn đẹp và tuyệt vời. Dầu ô liu ép lạnh thu được tự nhiên bằng cách ép toàn bộ quả ô liu. Dầu ô liu là một loại dầu thực phẩm được chiết…
Chi tiết
Quả ô lưu có tác dụng gì?

Quả ô lưu có tác dụng gì?

Quả ô liu là quả gì? Ô liu là loại quả nhỏ hình bầu dục được trồng trên cây Ô liu, có tên gọi là Oleo Europaea. Chúng có một hạt nhỏ hoặc đá bên trong và do đó thuộc họ quả Drupe. Ô liu thô, chưa qua chế biến có vị cực kỳ đắng và chỉ được sử dụng để chiết xuất dầu Ô liu. Những quả ăn được được chế biến bằng phương pháp ngâm nước muối để loại bỏ vị đắng. Tổng quan về quả ô lưu Quả ô lưu là một loại quả có nguồn gốc…
Chi tiết
Công dụng của quả việt quất

Công dụng của quả việt quất

Tổng quan về quả việt quất Quả việt quất, còn được gọi là quả mâm xôi, là một loại quả màu đen hay màu tím từ cây việt quất (Vaccinium corymbosum). Chúng có hình dáng tròn nhỏ, với một lớp vỏ mỏng che phủ quả. Dưới lớp vỏ, quả việt quất chứa một số hạt nhỏ. Quả việt quất có hương vị ngọt và chua đặc trưng, và chúng được ưa thích trong ẩm thực với nhiều công thức khác nhau. Dưới đây là một số cách sử dụng phổ biến của quả việt quất: Ăn tươi: Quả việt quất…
Chi tiết
Chất dinh dưỡng có trong quả mâm xôi

Chất dinh dưỡng có trong quả mâm xôi

Các chất dinh dưỡng Quả mâm xôi hay dâu đen là loại quả mọng nhỏ, có màu sẫm, không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng được tìm thấy trong quả mâm xôi: Vitamin : Quả mâm xôi rất giàu các loại vitamin khác nhau, bao gồm: Vitamin C: Quả mâm xôi là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, là chất chống oxy hóa hỗ trợ chức năng miễn dịch, tổng hợp collagen và hấp thu sắt. Vitamin K: Quả mâm xôi chứa vitamin K, rất quan trọng đối…
Chi tiết
Thành phần dinh dưỡng có trong đậu đỏ

Thành phần dinh dưỡng có trong đậu đỏ

Đậu đỏ hay còn gọi là đậu thận là loại đậu giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng được tìm thấy trong đậu đỏ: Protein : Đậu đỏ là nguồn cung cấp protein thực vật rất tốt. Một khẩu phần đậu đỏ nấu chín 1 cốc (177 gam) chứa khoảng 15 gam protein. Protein rất quan trọng để xây dựng và sửa chữa các mô, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều chỉnh các quá trình sinh lý khác nhau trong cơ thể. Chất xơ : Đậu đỏ rất giàu chất…
Chi tiết
Thành phần dinh dưỡng có trong quả chôm chôm

Thành phần dinh dưỡng có trong quả chôm chôm

Chôm chôm là loại trái cây nhiệt đới rất giàu chất dinh dưỡng. Sau đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng có trong chôm chôm: Chất dinh dưỡng Carbohydrate : Chôm chôm là nguồn cung cấp carbohydrate tốt, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chất xơ: Chôm chôm chứa chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và giúp duy trì hoạt động đều đặn của ruột. Vitamin C : Chôm chôm là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, còn được gọi là axit ascorbic. Vitamin C là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác hại từ…
Chi tiết