Vitamin

14 Th11

Một số nguồn vitamin B12 có nguồn gốc từ thực vật

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Vitamin B, Y Tế

Vitamin B12 chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật và có thể là thách thức đối với những người theo chế độ ăn thuần thực vật hoặc thuần chay để có đủ lượng vitamin này. Tuy nhiên, có một số nguồn vitamin B12 có nguồn gốc thực vật có thể giúp bổ sung vào chế độ ăn uống. Điều quan trọng cần lưu ý là những nguồn vitamin B12 từ thực vật này có thể không cung cấp đủ lượng cho tất cả mọi người, đặc biệt là những người có yêu cầu cao hơn hoặc…

Chi tiết

14 Th11

Công dụng của vitamin C

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, vitamin C, Y Tế

Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một chất dinh dưỡng thiết yếu mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Đặc tính chống oxy hóa: Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác hại do các gốc tự do gây ra, là những phân tử không ổn định có thể dẫn đến stress oxy hóa. Bằng cách trung hòa các gốc tự do, vitamin C giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, một số bệnh ung thư và rối loạn thoái hóa thần…

Chi tiết

14 Th11

Các loại rau và hoa quả giàu vitamin C

Quỳnh Zozo0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, vitamin C, Y Tế

Dưới đây là một số loại rau và hoa quả giàu vitamin C: Cam và cam quýt: Cam và cam quýt là những nguồn giàu vitamin C. Chúng cung cấp một lượng lớn vitamin C và cũng chứa các chất chống oxi hóa khác, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác như kali và folate. Chanh và chanh dây: Chanh và chanh dây cũng là các nguồn giàu vitamin C. Chúng cũng chứa chất chống oxi hóa và một số khoáng chất như kali và đồng. Kiwi: Kiwi là một loại hoa quả giàu vitamin C. Ngoài ra, nó…

Chi tiết

13 Th11

Các loại rau và hoa quả giàu vitamin K

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, vitamin K, Y Tế

Dưới đây là một số loại rau và hoa quả giàu vitamin K: Rau xanh lá: Rau xanh lá như cải xoăn, rau bina, rau mùi, rau cần tây và rau răm đều là các nguồn giàu vitamin K. Chúng cung cấp các dạng chất K1 và K2 của vitamin K. Rau xanh lá cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin C và các chất chống oxi hóa khác. Rau cải: Rau cải như bông cải xanh, cải thảo, cải bắp và cải bó xôi cũng là các nguồn giàu vitamin K. Chúng cũng cung cấp nhiều chất xơ, vitamin C…

Chi tiết

13 Th11

Các loại rau và hoa quả giàu vitamin B

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDa, Dinh dưỡng, Mắt, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Vitamin B, Y Tế

Dưới đây là một số loại rau và hoa quả giàu vitamin B: Chuối: Chuối là một loại trái cây giàu vitamin B6. Nó cũng chứa các loại vitamin B khác như vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B5 (pantothenic acid) và vitamin B9 (folate). Chuối cũng là một nguồn tốt của kali và chất xơ. Chuối có thể được ăn tươi, hoặc được sử dụng trong nhiều món tráng miệng và món nấu. Sò điệp: Sò điệp là một loại hải sản giàu vitamin B12. Nó cũng chứa các loại vitamin B khác như vitamin B2 (riboflavin), vitamin…

Chi tiết

13 Th11

Các loại rau và hoa quả giàu vitamin E

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, vitamin E, vitamin K, Y Tế

Dưới đây là một số loại rau và hoa quả giàu vitamin E: Hạt hướng dương: Hạt hướng dương là một nguồn giàu vitamin E. Chúng cũng cung cấp chất xơ, protein, và các khoáng chất như magiê và đồng. Hạt hướng dương có thể được ăn trực tiếp, được thêm vào các món ăn như salad hoặc được sử dụng để làm bơ hạt hướng dương. Hạt hạnh nhân: Hạt hạnh nhân cũng là một nguồn giàu vitamin E. Chúng cũng chứa chất xơ, protein, chất béo lành mạnh, và các khoáng chất khác như magiê và phốt pho.…

Chi tiết

13 Th11

Loại vitamin nào tốt cho sức khỏe của da và tóc?

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Vitamin, Y Tế

Có một số loại vitamin quan trọng cho sức khỏe của da và tóc. Vitamin A: Vitamin A có vai trò quan trọng trong bảo vệ và duy trì sức khỏe của da. Nó giúp điều chỉnh quá trình sản xuất tế bào da, bảo vệ da khỏi các tác động từ môi trường và hỗ trợ quá trình phục hồi của da. Ngoài ra, vitamin A cũng có thể giúp cải thiện sự mềm mại và độ ẩm của da. Vitamin C: Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh và cần thiết cho tổng hợp collagen. Collagen…

Chi tiết

13 Th11

Loại khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh trung ương

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎESức khỏe, Thần kinh, Vitamin, Y Tế

Có nhiều loại khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và chức năng của hệ thần kinh trung ương (CNS). Dưới đây là một số khoáng chất quan trọng đó: Canxi: Canxi là một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và chức năng của hệ thần kinh trung ương. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và duy trì cấu trúc xương và răng. Canxi cũng tham gia vào quá trình truyền tín hiệu điện trong các tế bào thần kinh và hỗ trợ chức năng của các neurotransmitter. Magiê: Magiê là một khoáng…

Chi tiết

13 Th11

Thực phẩm chứa nhiều axit amin cần thiết

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Y Tế

Có nhiều thực phẩm chứa nhiều axit amin cần thiết. Dưới đây là một số ví dụ: Thịt: Thịt là một nguồn giàu axit amin. Thịt gia cầm như gà và vịt, thịt bò, thịt heo và thịt cừu chứa một loạt các axit amin cần thiết. Đặc biệt, thịt có hàm lượng cao các axit amin quan trọng như lysine, tryptophan, và methionine. Cá và hải sản: Cá và hải sản là nguồn giàu axit amin. Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá tuyết, và cá trích chứa nhiều axit amin thiết yếu như lysine,…

Chi tiết

13 Th11

Các loại rau và hoa quả giàu vitamin A

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, vitamin A, vitamin C, vitamin E, Y Tế

Dưới đây là một số loại rau và hoa quả giàu vitamin A: Cà rốt: Cà rốt là một nguồn giàu beta-carotene, một hợp chất chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Các loại cà rốt vàng hoặc cam thường chứa nhiều beta-carotene hơn so với cà rốt trắng. Rau màu xanh đậm: Các loại rau màu xanh đậm như rau bina, rau cải xanh, cải ngọt và rau mồng tơi chứa lượng lớn beta-carotene và các dạng khác của vitamin A. Bí ngô: Bí ngô cũng là một nguồn giàu beta-carotene. Ngoài ra, bí ngô cũng chứa các…

Chi tiết