vitamin A

Các loại rau và hoa quả giàu vitamin A

Các loại rau và hoa quả giàu vitamin A

Dưới đây là một số loại rau và hoa quả giàu vitamin A: Cà rốt: Cà rốt là một nguồn giàu beta-carotene, một hợp chất chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Các loại cà rốt vàng hoặc cam thường chứa nhiều beta-carotene hơn so với cà rốt trắng. Rau màu xanh đậm: Các loại rau màu xanh đậm như rau bina, rau cải xanh, cải ngọt và rau mồng tơi chứa lượng lớn beta-carotene và các dạng khác của vitamin A. Bí ngô: Bí ngô cũng là một nguồn giàu beta-carotene. Ngoài ra, bí ngô cũng chứa các…
Chi tiết