Vitamin

25 Loại hạt tốt cho sức khỏe bạn nên đưa vào chế độ ăn uống của mình

25 Loại hạt tốt cho sức khỏe bạn nên đưa vào chế độ ăn uống của mình

Bạn đã bao giờ nghĩ về giá trị dinh dưỡng và protein mà những loại hạt nhỏ bé này mang lại chưa? Chà, chúng chỉ trông nhỏ bé nhưng lại chứa rất nhiều protein và các chất bổ sung quan trọng khác mà cơ thể bạn cần. Đôi khi chúng được rang hoặc đơn giản là ăn muối. Quả hạch là một món ăn nhẹ được yêu thích nhất mọi thời đại, có vỏ không ăn được bên ngoài và hạt ăn được bên trong. Những hạt khô này được gọi là hạt. Một khẩu phần điển hình gồm 100 gam loại hạt trái cây…
Chi tiết
Chế độ ăn kiêng bằng sữa để giảm cân hiệu quả như thế nào?

Chế độ ăn kiêng bằng sữa để giảm cân hiệu quả như thế nào?

Sữa là một chất lỏng tự nhiên được sản xuất bởi các loài động vật có vú như bò, dê, cừu và người. Sữa thường được sử dụng làm thức uống hoặc nguyên liệu trong nhiều sản phẩm thực phẩm khác. Sữa chứa một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng như protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Protein trong sữa chủ yếu là casein và whey, cung cấp các axit amin cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa cơ bắp. Chất béo trong sữa cung cấp năng lượng, giúp hấp thụ các vitamin larung và…
Chi tiết
Lợi ích tốt nhất của trà dâm bụt – Chữa được nhiều vấn đề sức khỏe

Lợi ích tốt nhất của trà dâm bụt – Chữa được nhiều vấn đề sức khỏe

Tên khoa học của trà thảo mộc dâm bụt là Hibiscus Sabdariffa. Tên gọi khác của lá trà dâm bụt là Agua de Jamaica. Lịch sử gắn liền với thời xa xưa vào năm 800 trước Công nguyên khi một số người tìm ra trà dâm bụt. Trà dâm bụt nhiệt đới được tìm thấy ở Nam Phi; trước đó, mọi người không biết tác dụng của nó. Sau này, một số nhà khoa học đã phát hiện ra công dụng của trà dâm bụt, hiện nay là một trong những loại trà tốt nhất cho sức khỏe. Trà dâm bụt ngày nay rất có lợi…
Chi tiết
Công dụng của quả acai đối với da, tóc và sức khỏe

Công dụng của quả acai đối với da, tóc và sức khỏe

Quả acai (đọc là "ah-sigh-ee") là một loại quả nhỏ màu tím đen có nguồn gốc từ cây Acai (Euterpe oleracea), một loại cây cỏ thân gỗ thuộc họ Arecaceae. Cây Acai thường được tìm thấy ở vùng rừng mưa Amazon của Brazil và các nước Nam Mỹ khác. Quả acai có kích thước tương tự như quả nho và thường được chế biến thành nước ép, bột hoặc đông lạnh để tạo thành các sản phẩm như nước ép acai, smoothie acai và bát acai. Quả acai có vị chua ngọt và hương thơm đặc trưng. Acai được coi…
Chi tiết
Nước ép bí ngô có tốt cho da, tóc và sức khỏe không?

Nước ép bí ngô có tốt cho da, tóc và sức khỏe không?

Quả bí ngô là một loại quả thuộc về họ Cucurbitaceae và thường được sử dụng như một loại rau củ. Bí ngô có thể được trồng để thu hoạch quả hoặc giàn leo. Quả bí ngô có thể có kích thước và màu sắc khác nhau tùy thuộc vào loại cây trồng. Bên trong, bí ngô thường có hạt và một lớp mảng nhầy dày gọi là "nạc" hoặc "thực vật", mà có thể được sử dụng để nấu ăn hoặc chế biến trong các món ăn khác nhau như súp, bánh, hay mứt hỗn hợp. Bí ngô là…
Chi tiết
Công dụng của hạt thì là ba tư

Công dụng của hạt thì là ba tư

Bạn có biết rằng Ấn Độ không chỉ được biết đến là xứ sở của những phương pháp chữa bệnh tại nhà truyền thống và sáng tạo mà còn là xứ sở của các loại gia vị? Một trong những loại gia vị đó là hạt caraway có vị đắng, hăng. Tên khoa học của cây caraway là Carumcarvi. Không có nhà bếp Ấn Độ nào không có loại gia vị này, và chúng góp phần mang lại một số lợi ích về tiêu hóa và được sử dụng từ thời cổ đại trong y học Ayurvedic. Sự tốt lành của những hạt này…
Chi tiết
Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của bơ ca cao

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của bơ ca cao

Bơ ca cao là một loại bơ được làm từ hạt ca cao. Nó còn được gọi là bơ ca cao tự nhiên hoặc bơ ca cao nguyên chất. Quá trình sản xuất bơ ca cao bắt đầu bằng việc lấy hạt ca cao từ cây ca cao, sau đó chúng được giã nhuyễn và xay nhỏ để tách lấy bơ cao. Bơ ca cao có màu nâu đậm và có hương vị đặc trưng của ca cao. Nó có cấu trúc kem dạng chất béo và là một nguồn giàu chất chống oxy hóa và chất chống vi khuẩn.…
Chi tiết
Dầu Neem là gì? Tác dụng của dầu neem

Dầu Neem là gì? Tác dụng của dầu neem

Dầu Neem là một sản phẩm tự nhiên được chiết xuất từ ​​cây neem. Đây là một căn bệnh tự nhiên và được trồng ở một số vùng ở Châu Á. Chúng có giá cả phải chăng và rất có thể sử dụng được. Chúng không chỉ được sử dụng để nấu ăn mà còn được sử dụng cho một số sản phẩm mỹ phẩm khác. Chúng sẽ tôn lên vẻ đẹp của bạn và thậm chí mang lại cho bạn một số lợi ích sức khỏe khác. Cây neem chỉ dành riêng cho các quốc gia như Ấn Độ và còn được gọi là…
Chi tiết
Thành phần dinh dưỡng của hạt kê

Thành phần dinh dưỡng của hạt kê

Hạt kê, còn được gọi là hạt hồng tâm (tên khoa học: Canarium album), là một loại cây thuộc họ Burseraceae. Cây này phổ biến ở khu vực Đông Nam Á, bao gồm Việt Nam, Lào, Campuchia, Thái Lan, Malaysia và Indonesia. Hạt kê có hình dạng hình quả lê nhỏ, màu trắng, hình bầu dục hoặc hình tròn. Chúng có vỏ cứng và bên trong có hạt. Hạt kê thường được sử dụng trong nấu ăn và là một thành phần phổ biến trong các món ăn truyền thống của một số nền văn hóa ở khu vực Đông…
Chi tiết
Công dụng của quả dâu ta, Thành phần dinh dưỡng

Công dụng của quả dâu ta, Thành phần dinh dưỡng

Bạn đã bao giờ phát hiện những quả mọng có hình dạng giống quả mâm xôi nhưng lại có màu đỏ hạt dẻ chưa? Chúng được gọi là quả dâu tằm hay quả dâu ta, là loại quả mọng có hạt lớn, mọng nước. Quả dâu tằm là sự lai tạo giữa quả mâm xôi Châu Âu, quả Loganberry và quả mọng Thái Bình Dương. Trong khi những quả chín có vị ngọt thì những quả có màu đỏ lại hơi chua và thơm. Những loại quả mọng này được thưởng thức tốt nhất dưới dạng thạch, mứt, phết, xi-rô, nước sốt tráng miệng. Tuy…
Chi tiết