Thực phẩm

Làm thịt bò kho tại nhà
17 Th12

Làm thịt bò kho tại nhà

Nguyễn An0 CommentsSỨC KHỎE, ,
Thịt bò kho sau khi làm xong có hương vị đậm đà, đặc biệt dai và có mùi thơm đặc biệt, tuy nhiên phần lớn thịt bò kho chúng ta ăn đều là mua bên ngoài nên vấn đề độ tươi và vệ sinh cũng không thể đảm bảo nên hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn cách tự làm thịt bò om. Có hai chỗ mà mọi người cần đặc biệt chú ý khi làm món bò kho. Lựa chọn nguyên liệu: Cách làm món bò kho ngon nhất là gân bò, vì gân bò nằm ở đùi, những…
Chi tiết
Tại sao ít người ăn trứng ngỗng?
17 Th12

Tại sao ít người ăn trứng ngỗng?

Nguyễn An0 CommentsSỨC KHỎE, , , ,
Trứng ngỗng là loại trứng có hình tròn do ngỗng đẻ ra, có kích thước lớn hơn trứng vịt và trứng gà nên lòng đỏ đặc biệt đậm đà và có hàm lượng protein cao hơn. Về mặt dinh dưỡng, trứng ngỗng có những ưu điểm riêng. Tuy nhiên, cũng có nhiều người ngại thử món trứng ngỗng vì hương vị đậm đà của chúng. Vậy tại sao trứng ngỗng lại khó mua đến vậy? Trước hết, việc nuôi ngỗng lấy trứng tương đối khó. Việc nuôi ngỗng đòi hỏi diện tích mặt nước lớn như hồ, ao hoặc đồng…
Chi tiết
Chất dinh dưỡng có trong quả cóc
17 Th12

Chất dinh dưỡng có trong quả cóc

Nguyễn An0 CommentsSỨC KHỎE, , , ,
Chất dinh dưỡng Quả cóc, còn được gọi là “mận tháng sáu” hay “táo vàng”, là một loại trái cây nhiệt đới rất giàu chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng có trong cóc: Vitamin C: Quả cóc là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, là chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ chức năng miễn dịch, sản xuất collagen và hoạt động như một chất chống oxy hóa trong cơ thể. Chất xơ: Quả cóc chứa một lượng lớn chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, giúp duy trì mức cholesterol khỏe mạnh…
Chi tiết
Chất dinh dưỡng có trong hạnh nhân
17 Th12

Chất dinh dưỡng có trong hạnh nhân

Nguyễn An0 CommentsSỨC KHỎE, , , ,
Hạnh nhân là loại hạt giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng được tìm thấy trong hạnh nhân: Chất dinh dưỡng Chất béo lành mạnh: Hạnh nhân rất giàu chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, bao gồm axit oleic, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Những chất béo này có thể giúp giảm mức cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Protein: Hạnh nhân là nguồn cung cấp protein thực vật tốt. Chúng chứa tất cả chín axit amin thiết…
Chi tiết
Chất dinh dưỡng có trong hạt bí ngô
17 Th12

Chất dinh dưỡng có trong hạt bí ngô

Nguyễn An0 CommentsSỨC KHỎE, , , , ,
Hạt bí ngô, còn được gọi là pepitas, rất bổ dưỡng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng được tìm thấy trong hạt bí ngô: Chất dinh dưỡng Protein: Hạt bí ngô là nguồn cung cấp protein thực vật dồi dào. Chúng cung cấp tất cả các axit amin thiết yếu, khiến chúng trở thành nguồn protein quý giá cho người ăn chay và thuần chay. Chất béo lành mạnh: Hạt bí ngô rất giàu chất béo lành mạnh, bao gồm chất béo không bão hòa đơn và…
Chi tiết
Thành phần dinh dưỡng có trong hạt hướng dương
17 Th12

Thành phần dinh dưỡng có trong hạt hướng dương

Nguyễn An0 CommentsSỨC KHỎE, , , , ,
Hạt hướng dương chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau góp phần tạo nên giá trị dinh dưỡng của chúng. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng được tìm thấy trong hạt hướng dương: Chất dinh dưỡng Chất béo lành mạnh: Hạt hướng dương là nguồn giàu chất béo lành mạnh, đặc biệt là chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Những chất béo này, bao gồm cả axit béo omega-6, có lợi cho sức khỏe tim mạch khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Protein: Hạt hướng dương chứa một lượng protein…
Chi tiết
Thành phần dinh dưỡng có trong hạt điều
16 Th12

Thành phần dinh dưỡng có trong hạt điều

Nguyễn An0 CommentsSỨC KHỎE, , ,
Hạt điều không chỉ ngon mà còn cung cấp một số chất dinh dưỡng cần thiết. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng được tìm thấy trong hạt điều: Chất dinh dưỡng Chất béo lành mạnh: Hạt điều là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, bao gồm cả axit oleic. Những chất béo này có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol LDL (có hại) và tăng mức cholesterol HDL (có lợi). Protein: Hạt điều cung cấp một lượng protein vừa phải, khiến chúng trở thành…
Chi tiết
Thành phần dinh dưỡng có trong hạt chia
15 Th12

Thành phần dinh dưỡng có trong hạt chia

Nguyễn An0 CommentsSỨC KHỎE, , , ,
Hạt Chia rất bổ dưỡng và chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng được tìm thấy trong hạt chia: Chất dinh dưỡng Chất xơ: Hạt Chia là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chúng chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh, điều chỉnh lượng đường trong máu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Axit béo Omega-3: Hạt Chia là một trong những nguồn cung cấp axit béo omega-3 có nguồn gốc thực vật tốt…
Chi tiết
Chọn phần nào của con bò khi mua thịt bò
15 Th12

Chọn phần nào của con bò khi mua thịt bò

Nguyễn An0 CommentsSỨC KHỎE,
Thịt bò là nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn hàng ngày của chúng ta và việc lựa chọn chất lượng của nó là đặc biệt quan trọng. Thịt bò được mệnh danh là “ngon nhất” trong số các loại thịt vì giàu sarcosine và chất dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng vitamin B6 cao. Chất dinh dưỡng này giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, duy trì làn da khỏe mạnh và thậm chí giúp làm dịu tâm trạng của bạn. Tuy nhiên, việc lựa chọn thịt bò chất lượng cao không chỉ dựa vào…
Chi tiết
Chất dinh dưỡng có trong hạt thông
15 Th12

Chất dinh dưỡng có trong hạt thông

Nguyễn An0 CommentsSỨC KHỎE, , ,
Hạt thông, còn được gọi là pinoli hoặc pignoli, là hạt ăn được của cây thông. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Dưới đây là những chất dinh dưỡng quan trọng được tìm thấy trong hạt thông: Chất dinh dưỡng Chất béo lành mạnh: Hạt thông là nguồn giàu chất béo lành mạnh, đặc biệt là chất béo không bão hòa đơn, bao gồm cả axit oleic. Những chất béo này có liên quan đến sức khỏe tim mạch và có thể giúp giảm mức cholesterol xấu. Protein: Hạt thông…
Chi tiết