Thực phẩm

05 Th1

Quả trâm mốc hay quả mận đen (Quả Jamun)

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Máu, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Y Tế

Quả Jamun hay còn gọi là mận đen hay mận Java, là một loại trái cây nhiệt đới có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ. Nó có tên khoa học là Syzygium cumini và thuộc họ Myrtaceae. Quả nhỏ, tròn, khi chín thường có màu tím đậm hoặc đen. Quả Jamun có hương vị ngọt và thơm độc đáo, thường được dùng tươi hoặc dùng để chế biến các món ăn và đồ uống khác nhau. Nó có thể được ăn như một loại trái cây riêng lẻ, thêm vào món salad trái cây hoặc dùng làm lớp…

Chi tiết

05 Th1

Lợi ích sức khỏe tốt nhất của lạc (đậu phộng) đối với da, tóc và sức khỏe

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin

Củ lạc, còn được gọi là đậu phộng hoặc hạt lạc, là loại hạt có nguồn gốc từ cây lạc (Arachis hypogaea). Củ lạc được trồng phổ biến ở nhiều khu vực trên thế giới và là một món ăn phổ biến trong ẩm thực. Củ lạc có vỏ cứng và bên trong là hạt có màu trắng, thường được rang và có vị mặn, thơm, béo và giòn. Củ lạc thường được sử dụng như một loại snack, được ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các sản phẩm khác như bơ lạc, sữa lạc, hay làm thành phần…

Chi tiết

05 Th1

Lợi ích của trà xanh (Matcha): 16 lý do hàng đầu khiến cơ thể bạn thích nó

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEChất chống oxy, Chống oxy hóa, Da, Dinh dưỡng, Làm đẹp da, Làm đẹp tóc, Sức khỏe, Thực phẩm, Tóc, Vitamin

Sự phổ biến của Matcha đang tăng vọt theo cấp số nhân trong các quán cà phê và cửa hàng y tế, nơi nó được sử dụng trong latte, trà và thậm chí cả món tráng miệng. Trà Matcha có nguồn gốc từ cây Camellia sinensis, giống như trà xanh, điểm khác biệt duy nhất là thành phần dinh dưỡng độc đáo và nó được trồng khác nhau. Trà Matcha có một số lợi ích vì nó có lượng chất chống oxy hóa và caffeine đáng kể hơn vì nó có chất dinh dưỡng từ toàn bộ lá. Hãy cùng chúng tôi…

Chi tiết

05 Th1

Quả chà là – Công dụng tốt cho sức khỏe

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEẨm thực, Dinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin

Cây chà là là cây gì? Cây chà là (Phoenix dactylifera) là một loại cây cọ được trồng để lấy quả, được gọi là chà là. Nó được cho là có nguồn gốc từ các khu vực khô cằn ở Trung Đông, đặc biệt là ở Iraq và Iran ngày nay. Cây chà là hiện được trồng ở nhiều nơi trên thế giới với khí hậu phù hợp, bao gồm Bắc Phi, Bán đảo Ả Rập và một số vùng ở Châu Á. Cây chà là là những cây cao, mảnh khảnh, có thể đạt chiều cao lên tới 20-25…

Chi tiết

05 Th1

Tác dụng phụ của mướp đắng

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Y Tế

Tác dụng phụ của mướp đắng (Momordica charantia) có thể bao gồm: Tiêu hóa: Có thể gây khó tiêu, buồn nôn, và đau bụng do khả năng kích thích niêm mạc dạ dày và ruột. Dị ứng: Có nguy cơ gây ra phản ứng dị ứng ở một số người, biểu hiện bao gồm phát ban, ngứa, và sưng. Tương tác thuốc: Mướp đắng có thể tương tác với một số loại thuốc, gây ảnh hưởng đến việc hấp thụ và sử dụng thuốc trong cơ thể. Thai phụ: Có thể gây những tác động xấu đối với thai kỳ,…

Chi tiết

04 Th1

9 Lợi ích bơ hạnh nhân tốt nhất cho da, tóc và sức khỏe

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin

Bơ hạt được sử dụng theo truyền thống trên toàn thế giới trong bữa sáng. Loại bơ này được làm từ các loại hạt tươi và được dùng để phết lên bánh mì và bánh quy. Bơ hạnh nhân là một trong những loại bơ hạt được ưa chuộng nhất vì những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nó. Nó không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày bận rộn. Bơ hạnh nhân được làm từ hạnh nhân ngọt ăn được. Đây là một trong những nguồn cung cấp axit béo đơn bão hòa, Vitamin E, magiê và…

Chi tiết

04 Th1

Cách làm bột hạnh nhân

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Y Tế

Với nhiều người bị dị ứng gluten do bột mì truyền thống làm từ bột mì, bột hạnh nhân đang dần trở nên phổ biến. Loại bột này là loại bột thay thế ít carb, không chứa gluten cho bột mì đa dụng và bột mì. Bột hạnh nhân được làm từ hạnh nhân ăn được và có kết cấu giống bột mì thông thường. Loại bột này có thể được sử dụng để làm bánh mì, bánh quy và thậm chí cả bánh rotis. Bột hạnh nhân có những lợi ích dinh dưỡng đáng kinh ngạc, khiến nó trở thành một trong những…

Chi tiết

03 Th1

15 Lợi ích tuyệt vời của nước ép anh đào cho da, tóc và sức khỏe

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEChống oxy hóa, Da, Dinh dưỡng, Làm đẹp da, Làm đẹp tóc, Sức khỏe, Thực phẩm, Tóc, Vitamin

Ai lại không thích hương vị thơm ngon của trái Cherry? Những trái cây màu đỏ, sáng bóng đó không gì khác hơn là những chùm niềm vui. Trong khi quả anh đào thường được dùng dưới dạng trái cây nguyên quả hoặc dùng làm món tráng miệng, nước ép anh đào cũng là một dạng phổ biến của chúng. Nó là một loại nước ép có sắc tố rực rỡ, có vị ngọt và chua. Bên cạnh việc làm một loại đồ uống giải khát, nước ép anh đào đen còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ thành phần dinh…

Chi tiết

03 Th1

15 lợi ích của rau bina đỏ dựa trên nghiên cứu cho da, tóc và sức khỏe

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsKINH DOANHDa, Dinh dưỡng, Làm đẹp da, Làm đẹp tóc, Sức khỏe, Thực phẩm, Tóc, Vitamin, Y Tế

Rau bina đỏ, còn được gọi là rau dền đỏ, là một loại rau cải có thân thảo dược và được sử dụng như một loại rau rất phổ biến trong nhiều món ăn, đặc biệt là trong ẩm thực Châu Á. Rau bina đỏ thường được sử dụng để làm nên các món salad, xào, nấu canh và chế biến những món khác. Ngoài việc là một loại rau ưa thích trong bữa ăn, rau bina đỏ cũng được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Nó chứa nhiều vitamin C, A, và K, cũng như chất chống…

Chi tiết

03 Th1

25 Công dụng tốt nhất của hạt dẻ nước cho sức khỏe, tóc và da

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDa, Dinh dưỡng, Làm đẹp da, Làm đẹp tóc, Sức khỏe, Thực phẩm, Tóc, Vitamin

Hạt dẻ là hạt gì? Hạt dẻ là hạt của cây dẻ, một loại cây thuộc họ hoa hồng (Rosaceae). Cây dẻ phổ biến ở các vùng ôn đới trên khắp thế giới và có nhiều loài khác nhau. Hạt dẻ thường có hình dạng hình cầu hoặc hình bầu dục nhỏ, có một lớp vỏ bên ngoài cứng và lõm, bọc bên trong là hạt dẻ thực sự. Hạt dẻ là một nguồn dinh dưỡng giàu chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng thường được ăn sống hoặc chế biến thành các sản phẩm khác như bơ…

Chi tiết