03
Th1
Hạnh nhân là gì? Hạnh nhân là một loại hạt được lấy từ cây hạnh nhân (tên khoa học: Corylus avellana). Đây là một loại cây thuộc họ Carya và là cây gỗ nhỏ có nguồn gốc từ Châu Âu và Châu Á. Hạnh nhân có vỏ cứng và bên trong là hạt có màu nâu nhạt. Hạt hạnh nhân có hình dạng hơi dẹp, hình bầu dục và có một phần lõm ở giữa. Hạt hạnh nhân có thể được sử dụng trong thực phẩm dạng tự nhiên hoặc được rang, xay nhỏ hoặc chế biến thành nhiều sản…
