Dinh dưỡng

13 Th11

Các nguồn canxi khác ngoài sữa và sản phẩm từ sữa

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎECanxi, Dinh dưỡng, Sức khỏe, Vitamin, Y Tế

Tuy sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn canxi phổ biến nhất, nhưng còn nhiều nguồn canxi khác có thể được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Đây là một số nguồn canxi không sữa khác: Các loại rau xanh: Nhiều loại rau xanh lá, như rau cải xoong, cải bó xôi, bó ngót, rau mồng tơi, rau chân vịt, rau bina, cải ngọt, cải thảo, cải cúc, đậu Hà Lan và rau chân vịt, chứa lượng canxi đáng kể. Các rau này cũng cung cấp nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng khác. Các loại…

Chi tiết

13 Th11

Bạn nên giới hạn lượng chất béo trong khẩu phần ăn

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEChất béo, Dinh dưỡng, Sức khỏe

Mọi người, bao gồm cả người trưởng thành và trẻ em, nên giới hạn lượng chất béo trong khẩu phần ăn của họ. Chất béo là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống cân đối, nhưng cần phải được tiêu thụ trong mức độ hợp lý để giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Người nào có lịch sử bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì hoặc các vấn đề sức khỏe khác thì nên giới hạn chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa và chất béo trans. Ngoài ra, trẻ em cũng cần giới hạn…

Chi tiết

11 Th11

Cách theo dõi và đánh giá dinh dưỡng cá nhân

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Y Tế

Theo dõi và đánh giá dinh dưỡng cá nhân là một phần quan trọng của việc duy trì một lối sống ăn uống lành mạnh. Ghi chép khẩu phần ăn: Ghi lại các loại thực phẩm và đồ uống bạn tiêu thụ hàng ngày có thể giúp bạn nhìn nhận tổng quan về chế độ ăn uống của mình. Ghi chép khẩu phần ăn cung cấp thông tin về lượng calo, chất béo, protein, carbohydrate và các chất dinh dưỡng khác mà bạn tiêu thụ. Sử dụng ứng dụng di động hoặc trang web theo dõi dinh dưỡng: Có nhiều…

Chi tiết

11 Th11

Các kỹ thuật nấu ăn lành mạnh và chế biến thực phẩm – Thực hành dinh dưỡng

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Y Tế

Có nhiều kỹ thuật nấu ăn lành mạnh và chế biến thực phẩm có thể áp dụng để giữ được giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu. Dưới đây là một số kỹ thuật quan trọng: Hấp: Hấp là một phương pháp nấu ăn không sử dụng dầu mỡ hoặc nước để nấu thực phẩm. Bằng cách đặt thực phẩm trên một rây hoặc treo trong một nồi nước sôi, hơi nước sẽ chảy qua và nấu chín thực phẩm một cách nhẹ nhàng. Phương pháp này giữ được nhiều chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của…

Chi tiết

11 Th11

Cách chuẩn bị bữa ăn lành mạnh – Thực hành dinh dưỡng

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Y Tế

Chuẩn bị và thực hiện một bữa ăn lành mạnh và bổ dưỡng có thể bao gồm các bước sau: Lập kế hoạch: Hãy lên kế hoạch cho các bữa ăn trong tuần. Điều này giúp bạn mua đúng số lượng và loại nguyên liệu cần thiết và tránh việc mua những thực phẩm không lành mạnh trong cơn thèm ăn. Chọn các nguồn thực phẩm chất lượng cao: Hãy chọn các loại thực phẩm tươi, không chế biến nhiều và chất lượng cao như rau, quả, thịt gia cầm không da, cá tươi, các loại hạt, ngũ cốc nguyên…

Chi tiết

11 Th11

Xây dựng thực đơn cân đối và đa dạng – Lựa chọn thực phẩm và thực đơn hợp lý

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Y Tế

Xây dựng thực đơn cân đối và đa dạng là một phần quan trọng trong việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh. Dưới đây là một số gợi ý để giúp bạn lựa chọn thực phẩm và xây dựng thực đơn hợp lý: Trái cây và rau quả: Hãy bao gồm nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau trong thực đơn hàng ngày của bạn. Chúng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng. Hãy thử ăn các loại trái cây và rau quả có màu sắc và hương vị khác nhau để đảm bảo…

Chi tiết

11 Th11

Lựa chọn thực phẩm và mua sắm thông minh – Lựa chọn thực phẩm và thực đơn hợp lý

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Y Tế

Lựa chọn thực phẩm và mua sắm thông minh là một phần quan trọng trong việc xây dựng một thực đơn hợp lý và duy trì một lối sống ăn uống lành mạnh. Dưới đây là một số gợi ý để giúp bạn thực hiện điều này: Lập kế hoạch trước: Trước khi đi mua sắm, hãy lập kế hoLựa chọn thực phẩm và mua sắm thông minh là một phần quan trọng trong việc xây dựng một thực đơn hợp lý và duy trì một lối sống ăn uống lành mạnh. Dưới đây là một số gợi ý để…

Chi tiết

11 Th11

Dinh dưỡng và bệnh ung thư – Dinh dưỡng và các vấn đề sức khỏe

Quỳnh Zozo0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Y Tế

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và phòng ngừa nhiều vấn đề sức khỏe, trong đó bao gồm cả bệnh ung thư. Dưới đây là một số thông tin về mối quan hệ giữa dinh dưỡng và bệnh ung thư, cũng như vai trò của dinh dưỡng trong các vấn đề sức khỏe khác: Dinh dưỡng và bệnh ung thư: Một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu chất xơ, và chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Trái cây, rau quả, hạt, ngũ…

Chi tiết

10 Th11

Dinh dưỡng và béo phì – Dinh dưỡng và các vấn đề sức khỏe

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Y Tế

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và quản lý béo phì. Chế độ ăn cân đối và lành mạnh có thể giúp duy trì cân nặng lành mạnh và giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe liên quan đến béo phì. Dưới đây là một số thông tin cơ bản về dinh dưỡng và béo phì: Cân bằng calo: Để giảm cân, bạn cần tạo ra một tình trạng thâm thụ calo ít hơn so với lượng calo bạn tiêu thụ. Điều này có thể được đạt được bằng cách tăng cường hoạt động thể…

Chi tiết

10 Th11

Dinh dưỡng và tiểu đường – Dinh dưỡng và các vấn đề sức khỏe

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Tiểu đường, Y Tế

Dinh dưỡng chơi một vai trò quan trọng trong quản lý tiểu đường. Một chế độ ăn lành mạnh và cân đối có thể giúp kiểm soát mức đường trong máu, duy trì cân nặng lành mạnh và giảm nguy cơ các biến chứng liên quan đến tiểu đường : Các loại carbohydrates: Lựa chọn carbohydrates có chỉ số glicemic thấp, như ngũ cốc nguyên hạt (yến mạch, lúa mạch), lưỡi câu, đậu, quả hạch (như lạc, hạt chia) và rau quả tươi. Tránh tiêu thụ carbohydrates đơn nguyên và đường tinh khiết có chỉ số glicemic cao, như đường, mỳ…

Chi tiết