Dinh dưỡng

Các chất dinh dưỡng có trong quả mướp đắng

Các chất dinh dưỡng có trong quả mướp đắng

Quả mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Các chất dinh dưỡng Vitamin C: Quả mướp đắng là một nguồn tốt của vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do. Ngoài ra, vitamin C còn có vai trò trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng và cải thiện sức khỏe tổng thể. Vitamin A: Một phần quan trọng của vitamin A có thể tìm thấy trong quả mướp đắng.…
Chi tiết
Các chất dinh dưỡng có trong quả bí ngô

Các chất dinh dưỡng có trong quả bí ngô

Quả bí ngô chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm: Các chất dinh dưỡng Vitamin A: Bí ngô là một nguồn giàu beta-carotene, một hợp chất chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Vitamin A quan trọng cho sức khỏe mắt, hệ miễn dịch, và da. Chất xơ: Bí ngô chứa lượng chất xơ cao, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Chất xơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, duy trì sự cân bằng đường huyết, và hỗ trợ sự no lâu hơn. Vitamin C: Bí ngô chứa một lượng nhất định vitamin C, một…
Chi tiết
Thuốc nhuận tràng, giải độc, cải thiện tình trạng táo bón với Cơm + Bí Ngô

Thuốc nhuận tràng, giải độc, cải thiện tình trạng táo bón với Cơm + Bí Ngô

Hôm nay Youzozo xin giới thiệu một món ngon mà các bạn nên ăn nhiều. Đây là cơm bí ngô. Trong khi nấu cơm, thêm vài lát bí ngô vào. Nó rất bổ dưỡng và thơm ngon, mềm và ngon, phù hợp với mọi lứa tuổi. Phụ nữ không nên bỏ lỡ mùa xuân. Có tác dụng làm đẹp da, còn được mệnh danh là “thuốc nhuận tràng” tự nhiên, uống nhiều lần trong ngày, có tác dụng nhuận tràng, giải độc, cải thiện tình trạng táo bón, giúp cơ thể khỏe mạnh. Bạn đã bao giờ ăn cơm bí ngô chưa? Tiếp theo, biên tập viên…
Chi tiết
8 Cách nấu củ sen thơm ngon

8 Cách nấu củ sen thơm ngon

Củ sen mùa thu là loại bổ dưỡng nhất, chỉ có giá 3 tệ một catty, tôi gợi ý 8 cách làm củ sen đơn giản mà ngon, bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau mỗi ngày, cả nhà đổ xô đi ăn. CỦ SEN XÀO GÀ, ĐẬU ĐEN Nguyên liệu: ức gà, củ sen, sốt đậu đen cay Chuẩn bị: Cho muối, tinh bột, rượu nấu, nước tương nhạt và các gia vị khác vào gà thái hạt lựu, trộn đều và ướp; làm nóng chảo với dầu lạnh, cho thịt gà thái hạt lựu đã…
Chi tiết
Các chất dinh dưỡng có trong măng tây

Các chất dinh dưỡng có trong măng tây

Măng tây, còn được gọi là asparagus, là một loại rau có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Các chất dinh dưỡng Chất xơ: Măng tây là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, cung cấp khoảng 2-3g chất xơ trong mỗi 100g. Chất xơ giúp duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón. Vitamin K: Măng tây là một nguồn giàu vitamin K, cung cấp khoảng 41mcg trong mỗi 100g. Vitamin K là một chất dinh dưỡng quan trọng cho quá trình đông máu, giúp duy trì sự khỏe…
Chi tiết
Các chất dinh dưỡng có trong Cần Tây

Các chất dinh dưỡng có trong Cần Tây

Cần tây là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng chính có trong cần tây: Các chất dinh dưỡng Vitamin K: Cần tây là một nguồn tuyệt vời của vitamin K, đặc biệt là vitamin K1 (phylloquinone). Vitamin K là một yếu tố quan trọng trong quá trình đông máu và có vai trò quan trọng trong sự hình thành và bảo vệ xương. Vitamin C: Cần tây cung cấp một lượng đáng kể vitamin C, một chất…
Chi tiết
Các chất dinh dưỡng có trong củ Tỏi

Các chất dinh dưỡng có trong củ Tỏi

Củ tỏi là một nguồn dinh dưỡng phong phú và chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng chính có trong tỏi: Các chất dinh dưỡng Phosphorus (Phốt pho): Tỏi là một nguồn tốt của phosphorus, một khoáng chất quan trọng giúp duy trì sự khỏe mạnh của xương và răng, hỗ trợ chức năng thần kinh và cân bằng pH trong cơ thể. Mangan (Mangan): Tỏi cung cấp mangan, một khoáng chất cần thiết cho quá trình chuyển hóa chất béo và protein, hỗ trợ sự phát triển và chức năng của…
Chi tiết
Thực phẩm kéo dài tuổi thọ

Thực phẩm kéo dài tuổi thọ

Muốn sống lâu, trước tiên phải học cách giữ gìn sức khỏe tốt. Nghiên cứu y học đã chứng minh nguyên tố vi lượng Selen là một trong những yếu tố góp phần kéo dài tuổi thọ. Người trung niên và người cao tuổi nên: Thay vì ăn thịt hãy ăn nhiều hơn 3 loại rau củ có hàm lượng selen cao này Hãy cùng Youzozo nói về vấn đề này CỦ TỎI Công thức gợi ý: hạt tỏi cay 1. Tỏi không cần gọt vỏ, sau khi bẻ thành từng miếng thì rửa sạch bằng nước sạch rồi để…
Chi tiết
Thực phẩm cấm kỵ xào với hành tây

Thực phẩm cấm kỵ xào với hành tây

Xin chào mọi người, tôi là chuyên gia dinh dưỡng của Youzozo.com. Xin chân thành cảm ơn bạn bè đã đọc bài viết của tôi. Chủ đề tiếp theo tôi muốn nói với bạn là: Lời khuyên: Đừng nấu món này cùng hành tây chiên. Hành tây là loại rau phổ biến nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng không hề nhỏ. Nó có chức năng chống cảm lạnh, khử trùng, kích thích sự thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa, sảng khoái và chống ung thư. Khi xào hành tây, đừng xào chung với tôm. Ăn cả hai cùng nhau có thể gây ngộ…
Chi tiết
4 Món cá bạn nên ăn vào mua đông lạnh giá

4 Món cá bạn nên ăn vào mua đông lạnh giá

Ăn nhiều thịt vào mùa đông. Thịt bò và thịt cừu rất giàu chất dinh dưỡng. Ăn nhiều hơn để bổ sung năng lượng để có thể sống sót qua mùa đông một cách suôn sẻ. Ngoài ra, tôi thực sự khuyên mọi người nên ăn nhiều cá hơn, vì cá không chỉ thơm ngon mà còn cũng rất bổ dưỡng và chứa hàm lượng protein cực cao, giàu protein, là loại protein chất lượng cao, dễ tiêu hóa, hấp thu và không gây nhiều gánh nặng cho cơ thể. CÁ DIẾC Cá diếc rất được ưa chuộng vào mùa…
Chi tiết