Dinh dưỡng

25 lợi ích tốt nhất của quả bơ cho da, tóc và sức khỏe

25 lợi ích tốt nhất của quả bơ cho da, tóc và sức khỏe

Bạn đã nghe nói về quả bơ chưa? Bơ là một loại trái cây độc đáo chứa nhiều carbs và chất béo lành mạnh và nhanh chóng chiếm được vị trí trong bữa sáng của hầu hết mọi người, một lựa chọn gần như đang là xu hướng. Lợi ích của bơ còn lớn hơn nhiều so với chỉ carbs và chất béo. Có tên khoa học là Persea Americana, Bơ có nguồn gốc ở Columbia và Nam Mexico. Trong số 80 loại bơ hiện có, bơ Hass là loại phổ biến nhất. Theo tạp chí dinh dưỡng lâm sàng của Mỹ, bơ nằm…
Chi tiết
Quả thầu dầu là quả gì?

Quả thầu dầu là quả gì?

Tên khác: Đu đủ tía Tên khoa học: Ricinus communis L., Euphorbiaceae (họ Thầu dầu). Mô tả cây: Cây sống lâu năm, thân cao, yếu. Thân nhẵn, có màu lục hoặc đỏ tía. Lá mọc so le, cuống dài, xẻ thuỳ chân vịt, sâu, lá non màu đỏ tía, lá trưởng thành màu lục đến đỏ tía. Hoa mọc thành chùm xim ở đầu cành. Quả 3 mảnh vỏ bên ngoải có nhiều lông mềm. Hạt hình trứng hơi dẹt, có mồng, hình dạng giống con bọ rùa, nhẵn bóng, màu nâu xám, có vân nâu đen. Bộ phận dùng,…
Chi tiết
Lợi ích của dầu thầu dầu: 15 danh sách tốt nhất cho sức khỏe, tóc và da

Lợi ích của dầu thầu dầu: 15 danh sách tốt nhất cho sức khỏe, tóc và da

Dầu thầu dầu tự nhiên là một sản phẩm khá cũ được lấy từ hạt của cây Ricinus Communis. Loại cây này có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Châu Á và Châu Phi. Nó lần đầu tiên được áp dụng ở một số khu vực ở Châu Phi và sau khi biết được những lợi ích khác nhau, nó đã có kết quả tích cực. Ngày nay, loại dầu này có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới với những tính năng tốt nhất. Lợi ích của dầu arandi bao gồm mọi vấn đề về sức khỏe, tóc và da. Vì vậy, đây…
Chi tiết
Nguyên nhân và triệu chứng của bệnh cao huyết áp

Nguyên nhân và triệu chứng của bệnh cao huyết áp

Cao huyết áp, còn được gọi là huyết áp cao, là tình trạng khi áp lực của huyết tương tạo ra không gian chất lỏng trong mạch máu tăng lên đáng kể, gây áp lực cao lên thành mạch. Đây là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra các bệnh tim mạch và não bộ, bao gồm đau thắt ngực, đau tim, tăng huyết áp và đột quỵ. Nguyên nhân chính của cao huyết áp có thể bao gồm gen, lối sống không lành mạnh, cân nặng cao, thiếu vận động, tiêu thụ muối nhiều, stress,…
Chi tiết
13 Lợi ích tuyệt vời của quả sa kê

13 Lợi ích tuyệt vời của quả sa kê

Một trong những loại trái cây kỳ lạ nhất đã khiến cả thế giới ngạc nhiên với giá trị dinh dưỡng của nó là sa kê (Bakri Chajhar). Đây là loại trái cây nhiệt đới cho sản lượng lớn quanh năm. Được trồng rộng rãi ở các vùng Hawaii, Bán đảo Mã Lai và Quần đảo Thái Bình Dương. Breadfruits được biết đến với tính chất linh hoạt của nó. Từ khoai tây chiên đến khoai tây nghiền, loại trái cây thơm ngon này có thể được đưa vào chế độ ăn uống của bạn theo nhiều cách. Nó mang lại nhiều lợi ích sức…
Chi tiết
25 lợi ích của bột đậu gà dựa trên bằng chứng cho da, tóc và sức khỏe

25 lợi ích của bột đậu gà dựa trên bằng chứng cho da, tóc và sức khỏe

Bột đậu gà là một nguyên liệu quý giá trong ẩm thực Ấn Độ và Trung Đông. Với hương vị đặc biệt và chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bột đậu gà không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có nhớ những ngày xưa tốt đẹp đó không, khi việc tắm bằng dầu và đậu gà là một nghi lễ hàng ngày? Mẹ bạn hoàn toàn đúng khi khuyên bạn sử dụng bột đậu gà để dưỡng da. Thành phần tuyệt vời này là cách tự nhiên giúp…
Chi tiết
15 Lợi ích tốt nhất của ớt chuông đỏ cho da, tóc và sức khỏe

15 Lợi ích tốt nhất của ớt chuông đỏ cho da, tóc và sức khỏe

Ớt chuông đỏ, còn được gọi là ớt chuông đỏ rừng hay ớt chuông đỏ cay, là một loại ớt có hình dáng giống chuông và có màu đỏ tươi. Trong tiếng Anh, loại ớt này thường được gọi là "red bell pepper" hoặc đơn giản là "red pepper". Ớt chuông đỏ có vị ngọt và hơi cay nhẹ, nhưng không quá cay như một số loại ớt khác. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn, bao gồm món salad, mì xào, nấu canh, nướng, hoặc trộn vào các món nhanh như pizza hoặc sandwich. Ớt chuông…
Chi tiết
Thành phần dinh dưỡng của cải xoăn

Thành phần dinh dưỡng của cải xoăn

Cải xoăn có thân cây ngắn, lá hình tim hoặc hình bẹ xoăn, và gốc trắng. Nó có hương vị nhẹ, giòn và ngọt, và thường được sử dụng trong các món ăn như xào, hấp, nấu canh, hoặc trộn vào món salad. Cải xoăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như chất xơ và khoáng chất. Cải xoăn là một loại rau phổ biến trong các món ăn Châu Á, đặc biệt là trong ẩm thực Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản. Nó cũng có sẵn trong các…
Chi tiết
Thành phần dinh dưỡng có trong quả thanh long

Thành phần dinh dưỡng có trong quả thanh long

Tất cả chúng ta đều đã nghe nói về rồng trong các bộ phim hoặc cuốn sách viễn tưởng yêu thích của mình. Nhưng bạn đã bao giờ nghe đến thanh long chưa? Có nguồn gốc từ Trung Mỹ, thanh long là loại trái cây nhiệt đới giàu chất dinh dưỡng. Kết cấu của loại quả này là sự kết hợp giữa kiwi và chanh dây và có hương vị nhẹ. Lợi ích của thanh long khiến nó trở thành sự thay thế tuyệt vời cho nhiều loại trái cây khác vì nó chứa ít calo, giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy…
Chi tiết
Thành phần dinh dưỡng của hạt ngô

Thành phần dinh dưỡng của hạt ngô

Tổng quan về cây ngô Ngô, còn được gọi là ngô, đôi khi là một loại cây có hạt lớn, có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Chúng được xem là ngũ cốc thực phẩm và thường là rau. Chúng có cuống lá thường được cắt bỏ trước khi đưa vào sử dụng. Ngô có hai kích cỡ khác nhau, một là ngô nhỏ và một là ngô lớn. Chúng thường có sẵn trong suốt mùa hè và có một số cách để nấu chúng. Ngô ngọt có thể được xào hoặc đơn giản là luộc và ăn với một ít bơ hoặc các…
Chi tiết