Dinh dưỡng

17 Th11

Các chất dinh dưỡng có trong quả dứa

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Y Tế

Quả dứa (hay còn gọi là quả khóm) chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như sau: Các chất dinh dưỡng Carbohydrate: Quả dứa chứa một lượng đáng kể các loại carbohydrate, như đường glucose, fructose và sucrose. Carbohydrate là nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Chất xơ: Dứa chứa chất xơ, đặc biệt là chất xơ không tan, như cellulose. Chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, duy trì sự hoạt động của ruột và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Vitamin C: Dứa là một nguồn tốt của vitamin C. Vitamin C là một…

Chi tiết

17 Th11

Các chất dinh dưỡng có trong quả bơ

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEChất béo, Dinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin

Quả bơ có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm: Các chất dinh dưỡng Chất béo: Bơ là một nguồn giàu chất béo, đặc biệt là chất béo không bão hòa và chất béo đơn không bão hòa. Chất béo trong quả bơ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ hấp thu các loại vitamin hòa tan trong chất béo, như vitamin A, D, E và K. Chất xơ: Quả bơ cung cấp một lượng đáng kể chất xơ, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất…

Chi tiết

17 Th11

Các chất dinh dưỡng có trong quả cam

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin

Quả cam là một nguồn dinh dưỡng phong phú và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Các chất dinh dưỡng Vitamin C: Quả cam nổi tiếng với hàm lượng vitamin C cao. Vitamin C là một chất chống oxi hóa quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Một quả cam trung bình cung cấp khoảng 70-90 mg vitamin C, đáp ứng hầu hết nhu cầu hàng ngày của người trưởng thành. Vitamin A: Quả cam cũng chứa vitamin A, đặc biệt là trong dạng beta-carotene. Beta-carotene là một…

Chi tiết

17 Th11

Các chất dinh dưỡng có trong Cà Rốt

Hương Giang0 CommentsKINH DOANHDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Tiểu đường, Vitamin

Cà rốt là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng chính có trong cà rốt: Vitamin A: Cà rốt chứa một lượng lớn vitamin A, đặc biệt là trong dạng beta-caroten. Vitamin A quan trọng cho sự phát triển và chức năng của mắt, hệ thống miễn dịch và da. Vitamin K1: Cà rốt cũng là một nguồn tốt của vitamin K1, một chất dinh dưỡng quan trọng cho quá trình đông máu và sự phát triển xương khỏe mạnh. Vitamin C: Mặc…

Chi tiết

17 Th11

Công dụng của vitamin D

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, vitamin D

Vitamin D có nhiều công dụng quan trọng trong cơ thể. Dưới đây là một số công dụng chính của vitamin D: Hấp thụ và sử dụng canxi: Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi từ thực phẩm và điều chỉnh việc sử dụng canxi trong xương và răng. Điều này làm cho xương và răng chắc khỏe và giúp ngăn ngừa chứng loãng xương và bệnh còi xương ở trẻ em. Hỗ trợ hệ miễn dịch: Vitamin D có vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Nó giúp kích hoạt và điều…

Chi tiết

16 Th11

Những phương pháp đánh giá tỷ lệ mỡ cơ thể và cơ bắp

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Y Tế

Có một số phương pháp được sử dụng để đánh giá tỷ lệ mỡ cơ thể và cơ bắp. Dưới đây là một số phương pháp phổ biến: Đo kích thước da dùng caliper: Phương pháp này sử dụng caliper để đo kích thước của lớp mỡ dưới da tại các điểm đo chuẩn trên cơ thể. Các số liệu thu được từ các đo lường này sau đó được sử dụng để tính toán tỷ lệ mỡ cơ thể thông qua các phương trình toán học định sẵn. Đo độ dẻo của cơ bắp: Đo độ dẻo của cơ…

Chi tiết

16 Th11

Cách tính lượng calo cần thiết cho mỗi người

Hương Giang0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Y Tế

Để tính lượng calo cần thiết cho mỗi người, có một số yếu tố cần xem xét, bao gồm tuổi, giới tính, cân nặng, chiều cao, mức độ hoạt động và mục tiêu cá nhân (giảm cân, duy trì cân nặng, tăng cân, v.v.). Một trong những phương pháp thông dụng để ước tính lượng calo cần thiết là sử dụng Công thức Harris-Benedict, một công thức tính chỉ số trao đổi năng lượng cơ bản (BMR – Basal Metabolic Rate). Công thức này tính toán lượng calo cần thiết để duy trì các hoạt động cơ bản của cơ…

Chi tiết

14 Th11

Tôi nên tiêu thụ bao nhiêu vitamin C mỗi ngày?

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, vitamin C, Y Tế

Lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố như tuổi tác, giới tính và giai đoạn sống. Các hướng dẫn sau đây dựa trên Lượng tiêu thụ tham chiếu chế độ ăn uống ( DRIs ) do Ủy ban Thực phẩm và Dinh dưỡng của Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc gia thiết lập cho các cá nhân ở Mỹ: Trẻ sơ sinh (0-6 tháng): 40 mg Trẻ sơ sinh (7-12 tháng): 50 mg Trẻ em (1-3 tuổi): 15 mg Trẻ em (4-8 tuổi): 25 mg Trẻ em (9-13 tuổi): 45 mg…

Chi tiết

14 Th11

Một số nguồn vitamin B12 có nguồn gốc từ thực vật

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, Vitamin B, Y Tế

Vitamin B12 chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật và có thể là thách thức đối với những người theo chế độ ăn thuần thực vật hoặc thuần chay để có đủ lượng vitamin này. Tuy nhiên, có một số nguồn vitamin B12 có nguồn gốc thực vật có thể giúp bổ sung vào chế độ ăn uống. Điều quan trọng cần lưu ý là những nguồn vitamin B12 từ thực vật này có thể không cung cấp đủ lượng cho tất cả mọi người, đặc biệt là những người có yêu cầu cao hơn hoặc…

Chi tiết

14 Th11

Công dụng của vitamin C

Nguyễn Trấn Thành0 CommentsSỨC KHỎEDinh dưỡng, Sức khỏe, Thực phẩm, Vitamin, vitamin C, Y Tế

Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một chất dinh dưỡng thiết yếu mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Đặc tính chống oxy hóa: Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác hại do các gốc tự do gây ra, là những phân tử không ổn định có thể dẫn đến stress oxy hóa. Bằng cách trung hòa các gốc tự do, vitamin C giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, một số bệnh ung thư và rối loạn thoái hóa thần…

Chi tiết