Công dụng của hạt thì là ba tư

Bạn có biết rằng Ấn Độ không chỉ được biết đến là xứ sở của những phương pháp chữa bệnh tại nhà truyền thống và sáng tạo mà còn là xứ sở của các loại gia vị? Một trong những loại gia vị đó là hạt caraway có vị đắng, hăng. Tên khoa học của cây caraway là Carumcarvi. Không có nhà bếp Ấn Độ nào không có loại gia vị này, và chúng góp phần mang lại một số lợi ích về tiêu hóa và được sử dụng từ thời cổ đại trong y học Ayurvedic. Sự tốt lành của những hạt này không chỉ giới hạn ở hương vị và mùi thơm, và dưới đây, chúng tôi đã viết một số lợi ích tốt của hạt caraway dựa trên nghiên cứu, đáp ứng nhu cầu thiết yếu của mọi người.

Hạt thì là là gì

Hạt thì là là loại quả có hình bầu dục, nhỏ, giống hạt, giống thì là và thì là. Nó có vị đắng và chứa thymol. Chỉ cần một lượng nhỏ là đủ để tăng thêm hương vị cho bất kỳ món ăn nào. Mặc dù caraway trông giống jeera nhưng chúng không giống nhau.

Thành phần dinh dưỡng hạt thì là

Nó chứa một số khoáng chất và giàu chất chống oxy hóa. Nó là một loại gia vị có một số lợi ích y học, giúp hỗ trợ tiêu hóa. Nó là một loại gia vị được sử dụng phổ biến trong các món nướng.

• Cứ 100 gram, nó chứa 333 calo.
• *Giá trị hàng ngày (DV) cho biết lượng chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày.
• Hai nghìn calo mỗi ngày được sử dụng cho mỗi lời khuyên dinh dưỡng chung.

Công dụng của hạt thì là đã được chứng minh

Hãy xem 25 công dụng tốt nhất của caraway cho làn da, sắc đẹp, tóc và sức khỏe được tìm thấy trong hướng dẫn mở rộng dưới đây, cung cấp hồ sơ chi tiết về loại gia vị nhà bếp tuyệt vời này.

Lợi ích sức khỏe của hạt thì là:

Ở đây chúng tôi đã liệt kê 20 lợi ích sức khỏe của caraway đã được khoa học chứng minh. Chúng ta hãy nhìn vào chúng.

1. Cải thiện tiêu hóa:

Hạt caraway rất giàu chất xơ và điều này rất hữu ích cho hệ tiêu hóa của chúng ta. Nó giúp làm sạch toàn bộ đường tiêu hóa và chống lại tất cả các vi khuẩn có hại có trong đó. Lợi ích sức khỏe của caraway đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bất kỳ loại nhiễm trùng dạ dày hoặc táo bón nào. Hạt caraway không chỉ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa trong cơ thể mà còn giúp hệ bài tiết hoạt động tốt và hỗ trợ nhu động ruột kịp thời.

2. Được sử dụng khi chế biến món ăn

Hạt caraway được sử dụng trong một số công thức làm bánh được tìm thấy trong hầu hết các loại bánh mì và là thành phần truyền thống trong bánh hạt. Hạt caraway tạo hương vị cho cà ri, rau và súp. Sử dụng hạt caraway trong các món trứng và salad. Caraway là một nguyên liệu cực kỳ linh hoạt và là một lựa chọn tuyệt vời để sử dụng trong nấu ăn.

3. Khuyết tật tình dục

Những hạt giống này mang lại lợi ích cho tất cả những người bị khuyết tật về tình dục. Không cần phải lo lắng vì có những công dụng chữa bệnh của caraway có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị tại nhà. Rang một ít hạt carom với một ít hạt me cùng với một ít bơ đã được làm sạch. Nghiền kỹ, lấy 1 thìa cà phê hỗn hợp này cho vào ly sữa với mật ong. Đây là một phương pháp đã được chứng minh là giúp giảm thiểu tình trạng khuyết tật tình dục. Sử dụng thường xuyên vào buổi tối để có hiệu quả.

4. Đau bụng kinh và các vấn đề về dạ dày

Lợi ích của caraway đen có lợi cho phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt vì khả năng giúp giảm đau liên quan đến chuột rút kinh nguyệt trong kỳ kinh nguyệt. Nói chung, phụ nữ sử dụng thuốc để giảm bớt cơn đau mà họ phải trải qua trong thời kỳ kinh nguyệt. Hạt caraway là một phương pháp tự nhiên để giảm đau bụng kinh.

Cho vài hạt hạt caraway vào nước sôi. Để nó sôi trong vài phút. Xả hạt caraway và tiêu thụ phần hỗn hợp còn lại. Nếu cần, thêm mật ong vào hỗn hợp này. Phương thuốc này có lợi trong việc giảm đau liên quan đến chuột rút kinh nguyệt.

5. Sức khỏe răng miệng

Dầu caraway có lợi trong việc giảm đau răng. Trong trường hợp bị đau răng, hãy nhỏ 3-4 giọt dầu này vào chân răng. Chà nướu quá với điều này. Hạt caraway giúp giảm mùi hôi miệng. Nhai một vài hạt hạt caraway có tác dụng làm thơm miệng và giúp ngăn ngừa hôi miệng. Chúng cũng giúp loại bỏ mùi vị khó chịu trong miệng. Nhiều công ty dược phẩm khác nhau sử dụng caraway trong nước súc miệng và kem đánh răng.

6. Chống ung thư

Hạt caraway được biết đến nhiều nhất với đặc tính chống ung thư. Chúng giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào có thể gây ung thư ruột kết. Vì vậy, chúng có thể bổ sung cho việc điều trị ung thư ruột kết. Chúng có thể làm giảm sự phát triển của các tế bào khối u ở vú và cũng hỗ trợ quá trình tự hủy trong các trường hợp ung thư vú. Trong trường hợp u não, chiết xuất này giúp bắt đầu quá trình chết tế bào trong các tế bào u nguyên bào thần kinh đệm, có thể gây ung thư não.

Chúng có đặc tính chống ung thư. Hạt caraway có lượng chất chống oxy hóa đậm đặc, là những hợp chất mạnh mẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú, chúng được cho là có đặc tính chống ung thư mạnh mẽ.

7. Điều hòa mức cholesterol

Lợi ích của hạt caraway trong hạt cho thấy chúng rất giàu axit béo omega-3 chống viêm, giúp ngăn ngừa các bệnh tim khác nhau. Nó cũng chứa dấu vết của axit béo omega -6, giúp duy trì sức khỏe của da và cũng làm giảm cholesterol. Nó giúp giảm nồng độ cholesterol LDL và ngăn ngừa sự tái hấp thu của nó ở ruột kết. Việc kiểm soát cholesterol giúp ngăn ngừa một số bệnh tim mạch như đau tim và tắc nghẽn động mạch một cách hiệu quả.

8. Nguồn khoáng sản tuyệt vời

Đặc tính của caraway tiết lộ rằng loại gia vị này có nguồn khoáng chất tuyệt vời như đồng, sắt, canxi, mangan, kali, selen, magie và kẽm. Đồng rất hữu ích trong việc sản xuất hồng cầu. Sự hình thành hồng cầu cần có sắt. Kẽm rất quan trọng để điều chỉnh sự tăng trưởng, phát triển và tiêu hóa. Kali là thành phần thiết yếu của cơ thể và dịch tế bào. Nó giúp điều hòa huyết áp và nhịp tim. Mangan được cơ thể sử dụng như một đồng yếu tố cho enzyme chống oxy hóa mạnh mẽ, superoxide dismutase. Những khoáng chất này rất quan trọng cho hoạt động bình thường của cơ thể. Bản thân những hạt này có lượng calo thấp nên thích hợp để tiêu thụ.

9. Giàu Vitamin và Protein

Lợi ích của Shahjeera cho thấy hạt giống là kho chứa nhiều loại vitamin và protein. Các vitamin như A, E, C, cũng như vitamin B-Complex như pyridoxine, thiamine, riboflavin và niacin. Hạt caraway được làm từ 20% protein và là nguồn protein tuyệt vời cho người ăn chay. Protein cần thiết cho sự tăng trưởng, sửa chữa và duy trì các tế bào cơ thể cũng như tái tạo các tế bào mới.

10. Trợ giúp trước khi sinh và sau khi sinh

Sử dụng hạt caraway khi mang thai là không an toàn. Người ta thường dùng hạt caraway để bắt đầu kinh nguyệt. Khi sử dụng trong giai đoạn đầu của thai kỳ, nó có thể gây sảy thai, vì vậy hãy tránh xa nó trong giai đoạn này. Trong thời kỳ sau sinh, hạt caraway giúp cải thiện chất lượng và số lượng sữa khi cho con bú. Giàu chất chống oxy hóa, hàm lượng sắt và giảm các vấn đề đầy hơi, khó tiêu ở trẻ bú.

11. Thúc đẩy giảm cân

Dầu caraway hỗ trợ tiêu hóa có tác dụng tốt nhất để giảm cân. Nghiên cứu ban đầu ở phụ nữ béo phì và những người thừa cân cho thấy dùng chiết xuất hạt caraway trong 3 tháng có thể làm giảm nhẹ trọng lượng cơ thể, chỉ số khối cơ thể, chu vi vòng eo và phần trăm mỡ cơ thể. Tuy nhiên, những cải tiến này có thể không đáng kể lắm. Chiết xuất hạt caraway dường như không cải thiện huyết áp hoặc mức cholesterol.

Thuốc Ayurvedic sử dụng chúng và được biết là có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh, giảm táo bón và điều trị chứng đầy hơi. Hạt giúp hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân mà không tốn nhiều công sức.

12. Cải thiện khả năng dung nạp glucose và bệnh tiểu đường

Nghiên cứu ban đầu cho thấy tiêu thụ bột hạt đen có thể giúp cải thiện lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Hạt đen có thể giúp tăng cường mức cholesterol ở những người mắc bệnh tiểu đường. Hạt đen có thể giúp giảm lượng đường trong máu ở một số người.

Caraway có thể làm giảm lượng đường trong máu. Hãy thận trọng khi sử dụng thuốc trị tiểu đường dùng để hạ đường huyết và dùng caraway cùng với thuốc trị tiểu đường có thể khiến lượng đường trong máu của bạn xuống thấp.

13. Có đặc tính chống co giật và bảo vệ thần kinh

Hạt caraway được biết đến với tác dụng chống co giật và được chỉ định trong điều trị bệnh động kinh. Nó ban đầu được sử dụng trong y học dân gian Iran và được gọi là jeera đen ở Iran. Một nghiên cứu được thực hiện cho thấy lợi ích của tinh dầu caraway có đặc tính chống co giật. Các nghiên cứu tiết lộ tác dụng chống động kinh của caraway trong y học dân gian.

14. Tăng sản lượng sữa trong thời kỳ cho con bú

Hạt caraway đã được chứng minh là một lợi ích cho những phụ nữ đang cho con bú bị thiếu sữa trong thời kỳ cho con bú. Sử dụng dầu từ hạt caraway để tăng sản lượng sữa trong giai đoạn cho con bú. Tiêu thụ tinh dầu caraway cùng với mật ong. Sử dụng thường xuyên sẽ cải thiện không chỉ số lượng mà còn cả chất lượng sữa. Tinh dầu caraway cũng có hiệu quả trong việc bảo vệ em bé khỏi các vấn đề như khó tiêu và đầy hơi.

15. Cải thiện giấc ngủ

Do sự hiện diện của magiê trong hạt caraway, nó giúp sản xuất GABA, một chất dẫn truyền thần kinh ức chế chính giúp thúc đẩy giấc ngủ ngon. Hàm lượng magie giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Hạt caraway cũng giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất và cũng giúp giảm rối loạn giấc ngủ và xuất hiện chứng mất ngủ.

16. Tăng cường sức khỏe xương

Hạt caraway là một nguồn kẽm tuyệt vời được biết là làm tăng mật độ khoáng xương và sức khỏe tổng thể của xương. Kẽm là một trong những khoáng chất khá hữu ích cho hoạt động hiệu quả của cơ thể chúng ta. Nó có nhiệm vụ tấn công các tế bào truyền nhiễm và các gen bị đột biến. Lượng kẽm cao không chỉ có tác dụng tốt nhất đối với hệ thống miễn dịch mà còn chăm sóc sức khỏe xương của chúng ta.

17. Tốt cho bệnh ho

Công dụng chữa bệnh của caraway nhờ những hạt carom nhỏ bé này có rất nhiều công dụng bao gồm thông tắc nghẽn mũi và giảm căng thẳng xoang. Sử dụng những hạt này giúp dễ dàng thải chất nhầy. Chúng có đặc tính long đờm và chống ho giúp loại bỏ chất nhầy và ngăn chặn nhu cầu ho. Cùng với đường thốt nốt, chúng là một phương thuốc tuyệt vời cho các vấn đề về hô hấp.

18. Ngăn ngừa lão hóa sớm

Tiêu thụ hạt caraway thường xuyên và vừa phải rất có lợi cho da vì nó mang lại nhiều lợi ích chống lão hóa. Các chất chống oxy hóa có trong hạt caraway chống lại các gốc tự do và do đó ngăn ngừa chúng gây tổn thương oxy hóa cho tế bào da. Bảo vệ các tế bào da khỏi tác hại của quá trình oxy hóa làm giảm các dấu hiệu lão hóa sớm như nếp nhăn, đốm đồi mồi, nhược điểm trên da, đốm đen, v.v.

19. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Nó tăng cường hệ thống miễn dịch và chăm sóc sức khỏe tổng thể của chúng ta. Hạt caraway có thể giúp làm điều tương tự. Việc tiêu thụ hạt caraway thường xuyên và vừa phải có lợi trong việc làm cho hệ thống miễn dịch của chúng ta mạnh mẽ hơn.

Hạt thì là chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất khác như flavonoid, chất dinh dưỡng thực vật, v.v. Các chất chống oxy hóa có trong hạt caraway chống lại các gốc tự do và ổn định chúng. Bằng cách bảo vệ hệ thống miễn dịch khỏi tác hại của quá trình oxy hóa, nó tăng cường khả năng ngăn ngừa mọi bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác như khoáng chất, vitamin,… cũng đóng vai trò không nhỏ trong việc tăng cường khả năng miễn dịch của chúng ta.

20. Cải thiện thị lực

Hạt caraway có chất chống oxy hóa carotenoid giúp làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng sớm. Nó giữ cho dây thần kinh thị giác khỏe mạnh và có thể phản xạ một lượng tia UV nhất định khỏi gây hại cho mắt.

Lợi ích hạt thì là cho da

Ở đây chúng tôi đã liệt kê ra 2 lợi ích tốt nhất của hạt caraway cho da. Chúng ta hãy nhìn vào chúng.

21. Trị ngứa, nhọt và phát ban:

Lợi ích của caraway dưới dạng tinh dầu mang lại cho chúng ta làn da và mái tóc đẹp. Đặc tính tái tạo mô của caraway có tác dụng lâu dài trong việc cung cấp cho chúng ta các biện pháp khắc phục mụn trứng cá, mụn nhọt và mụn nhọt. Nó giúp làm dịu gàu, các vấn đề về da đầu khác và ngứa da. Với hạt caraway, người ta có thể chữa ngứa, mụn nhọt và phát ban.

Tất cả những gì người ta phải làm là trộn hạt caraway với nước ấm. Áp dụng điều này trên các khu vực bị ảnh hưởng. Người ta cũng có thể đun sôi một số hạt caraway và khi nước đạt đến nhiệt độ phòng, nhẹ nhàng rửa sạch những vùng này bằng nước ajwain. Miếng dán sẽ có tác dụng trị mụn nhọt, mụn nhọt và ngứa hiệu quả.

22. Mặt nạ bột hạt thì là

Để có làn da rạng rỡ và tươi sáng, hãy lấy một ít bột nghệ và thêm một ít hạt caraway nghiền nát vào đó. Bây giờ thêm một ít mật ong vào hỗn hợp này và trộn kỹ tất cả các thành phần để tạo thành một hỗn hợp sệt. Sự kết hợp này rất hữu ích trong việc giữ cho làn da của chúng ta mềm mại, dẻo dai và sáng mịn. Nó khá dễ dàng để chuẩn bị và không kém phần có lợi cho da. Đối với làn da bị cháy nắng, hãy trộn một ít sữa chua hữu cơ để chăm sóc da mụn và vết thâm bằng hạt thì là để có kết quả tốt nhất.

Lợi ích của hạt thì là cho tóc:

Ở đây chúng tôi đã liệt kê ra 3 lợi ích tốt nhất của hạt caraway cho tóc. Chúng ta hãy nhìn vào chúng.

23. Trị da đầu khô ngứa

Tận hưởng lợi ích của hạt caraway bằng cách đưa hạt caraway vào phương pháp chăm sóc sắc đẹp cho những người bị da đầu khô và ngứa hoặc tóc kém chất lượng. Xoa hỗn hợp hạt caraway lên khắp da đầu và massage trong 10 phút. Làm sạch tóc bằng nước và dầu gội thảo dược. Rửa sạch. Điều này sẽ giúp chống lại bất kỳ loại ngứa nào. Một biện pháp khắc phục khác là sử dụng gói hạt caraway với chuối, bạn sẽ cần tạo một hỗn hợp sệt gồm chuối và hạt caraway rồi thoa lên khắp da đầu. Thực hiện phương thuốc này ít nhất một lần một tuần.

24. Hạt caraway cho mái tóc bóng mượt

Sở hữu một mái tóc óng mượt, óng mượt là ước mơ của mọi phụ nữ. Sở hữu mái tóc đẹp mang lại cho người phụ nữ cảm giác tự tin. Một số phụ nữ may mắn có mái tóc đẹp nhờ gen của họ. Những phụ nữ khác cần chăm sóc tỉ mỉ cho mái tóc của mình để duy trì vẻ ngoài quyến rũ và sang trọng. Lợi ích của Shahjeera còn lâu dài là mang lại hiệu quả tương tự cho tóc bằng cách sử dụng tính chất tốt của hạt caraway.

Trong một cái bát, đánh một quả trứng với một ít hạt caraway. Bây giờ với hỗn hợp đã đánh này, thêm một ít dầu ô liu nguyên chất. Massage hỗn hợp này lên khắp da đầu để có được mái tóc dài và bóng mượt trong vòng một tháng.

25. Dầu xả hạt thì là

Việc sử dụng các lợi ích từ trái caraway khiến nó trở thành một loại dầu dưỡng tóc tự nhiên lý tưởng. Nó cung cấp cho tóc tất cả các dưỡng chất cần thiết. Lợi ích của hạt caraway là do nó chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như khoáng chất, vitamin, v.v. Sự hiện diện của những chất dinh dưỡng này làm cho hạt caraway có lợi trong việc giữ cho tóc và da đầu của chúng ta khỏe mạnh. Nó thúc đẩy mái tóc dài, chắc khỏe và khỏe mạnh. Khi bạn sử dụng hạt caraway làm chất dưỡng tóc, nó sẽ mang lại cho mái tóc vẻ bồng bềnh, khỏe mạnh và kết cấu bóng mượt.

Cách sử dụng hạt thì là:

Tất cả chúng ta đều đã nghe về lợi ích của việc này. Nó rất đơn giản để chuẩn bị điều này.

• Tất cả những gì bạn cần làm để đạt được lợi ích tối đa là ngâm 1 thìa cà phê hạt carom trong nước và để qua đêm.
• Lọc lấy nước vào sáng hôm sau và uống vào buổi sáng khi bụng đói.
• Điều này sẽ chăm sóc sức khỏe tiêu hóa của bạn bằng cách ngăn ngừa đầy hơi và ợ nóng.

Thời điểm tốt nhất để có hạt thì là:

• Thời điểm lý tưởng để ăn hạt caraway chắc chắn là vào buổi sáng.
• Hạt caraway có nhiều chất xơ và giàu protein và là thứ mọi người cần để bắt đầu ngày mới với tinh thần sảng khoái và năng lượng dồi dào.
• Các loại tinh dầu, chất xơ, khoáng chất và protein làm cho nó trở thành siêu thực phẩm mang lại lợi ích tổng thể cho sức khỏe của chúng ta.

Cách pha trà hạt thì là tại nhà?

Thật đơn giản để chuẩn bị loại trà này. Chúng ta hãy xem các bước để pha trà này,

Thành phần :

• 1 muỗng cà phê hạt caraway nghiền nát (cho một cốc nước nóng)
• (Tùy chọn) 1 thìa cà phê mật ong hữu cơ nguyên chất, chưa lọc

Sự chuẩn bị:

• Nghiền hạt caraway bằng cối và chày.
• Quá trình giã hoặc xay giúp giải phóng hương vị và tinh dầu.
• Sử dụng 1 muỗng cà phê caraway nghiền nát cho một cốc nước nóng.
• Để nó dốc trong 10 phút.
• Đảm bảo rằng bạn không sử dụng nước sôi để tránh làm hỏng tinh dầu.

Một lựa chọn khác là trộn các phần bằng nhau của caraway, bạc hà và hoa cúc. Sự pha trộn này là sự kết hợp lý tưởng cho toàn bộ đường tiêu hóa. Chiết xuất caraway ức chế đầy hơi và làm dịu ruột, bạc hà làm dịu chứng chuột rút và giảm đau dạ dày, còn hoa cúc có tác dụng thư giãn và kháng khuẩn.

Tác dụng phụ của hạt thì là:

Một số nhược điểm nếu không sử dụng điều độ là:

• Đảm bảo rằng bạn luôn nói chuyện với chuyên gia y tế trước khi thực hiện điều trị bằng dầu và đề phòng tác dụng phụ của dầu caraway. Điều này là bắt buộc, đặc biệt nếu bạn là người cao tuổi, đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, dị ứng hoặc đang cho con bú.
• Caraway an toàn khi dùng ở liều điều trị, hãy thận trọng về liều lượng phù hợp.
• Pha loãng dầu để giảm đau, bao gồm đầy hơi.
• Không bao giờ sử dụng và tránh nó nếu bạn đang mang thai. Nó có thể gây chảy máu kinh nguyệt.
• Ở bệnh nhân tiểu đường, dùng caraway liều cao có thể làm giảm lượng đường trong máu đến mức có thể gây hại cho bạn, vì vậy hãy nhớ rằng, lượng đường trong máu thấp còn nguy hiểm hơn lượng đường trong máu cao. Lượng đường trong máu thấp có thể gây hôn mê, sốc và tử vong nếu không được điều trị kịp thời.
• Đảm bảo tránh caraway hai tuần trước khi trải qua bất kỳ cuộc phẫu thuật nào.
• Dầu caraway có thể gây kích ứng và phát ban trên da khi sử dụng ở nồng độ cao hơn.
• Dùng quá liều trong thời gian dài còn có thể gây tổn thương gan, thận.

Hạt caraway là những hạt nhỏ, có hương vị cao được tất cả chúng ta gọi là shahjeera. Đó là một yêu thích truyền thống. Loại gia vị này mang trong mình một số đặc tính chữa bệnh và chữa bệnh mà hầu hết chúng ta không biết đến. Bài viết này trình bày chi tiết về lợi ích và tác dụng tốt của hạt caraway của loại gia vị mạnh mẽ này bị bỏ qua nhiều.