20
Th1
Táo tàu là loại quả có tên khoa học là Zizyphus Jujuba Mill, có nguồn gốc từ Trung Quốc và được tìm thấy nhiều ở các nước Châu Phi, Hàn Quốc, Tây Ban Nha, Hy Lạp… Loại quả này có màu đỏ sẫm có hình dạng như một quả lê nhỏ, nhăn nheo và mùi vị ngọt nhẹ. Phần vỏ mỏng, khi còn non thường có màu xanh và chuyển sang đỏ thẫm khi đã chín. Táo tàu tươi thường có hương vị tương tự như quả táo thường, riêng táo tàu khô lại có vị ngọt hơn nhiều, với…